Korlátozott termést szüreteltünk az egyik legjobb fekvésű szőlőültetvényünkről - Parapliról. Ezt követően a feldolgozás során kézi válogatást is végeztünk. Feldolgozás után 5 hl-es fahordókban, plusz két 240 literes amforában erjedt (ezt két hónapos battonage követte), és 9 hónapig érlelődött. A házasításnál a legszebb hordókat és két amforát használtunk, ami extra komplexitást adott a bornak.